ヨーグルト蒸しパンヨーグルト蒸しパン● 薄力粉 120g ● ベーキングパウダー 小さじ2 ● 砂糖 40g ○ ヨーグルト 80g ○ 牛乳 40g ○ 菜種油などのオイル類 10g ○ たまご 1個 1.●と○をそれぞれよ~く混ぜておく。 蒸し器を用意し、湯を沸かす。 2.1の●と○を手早く混ぜ合わせる。 3.カップなどに均等に分ける。 (蒸し台にクッキングペーパー等を敷いて大きく作っても) 4.沸騰した蒸し器の蓋にタオルを挟み10分蒸す。 (ひとこと) ・ヨーグルトの代わりに全部牛乳でも大丈夫です。 ・12/9/9のブログに載せたものは、1の○に完熟バナナ1本をつぶして入れ、 砂糖を30gにしました。 |